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21 research outcomes, page 1 of 3
  • publication . Article . Other literature type . 2021
    Open Access English
    Authors:
    Dimitris Skalkos; Ioanna S. Kosma; Eleni Chasioti; Adriana Skendi; Maria Papageorgiou; Raquel P. F. Guiné;
    Persistent Identifiers
    Publisher: MDPI AG

    Traditional foods (TFs) have a significant impact on the society and the economy of the areas where they are produced. The COVID-19 crisis, with the restrictions on daily living, is expected to cause a long-term influence on peoples’ lives worldwide. This paper investig...

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  • publication . Article . 2020
    Open Access Portuguese
    Authors:
    Rocha, João;
    Persistent Identifiers
    Publisher: UA Editora, Universidade de Aveiro, Serviços de Documentação, Informação Documental e Museologia

    A situação vivenciada pelo formando/futuro professor observado e avaliado, em momento formativo, é considerada angustiante, podendo provocar situações de ansiedade, desespero ou tensão (Caires & Almeida, 2000). A supervisão pedagógica é primordial para minorar as conseq...

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  • publication . Article . 2020
    Open Access Portuguese
    Authors:
    Galvão, Dulce; Batoca Silva, Ernestina;
    Persistent Identifiers
    Publisher: Instituto Politécnico de Viseu

    Introdução: A amamentação do bebé de mães com COVID-19 pode associar-se a riscos de transmissão do vírus através do leite materno, justificando-se a adoção de práticas seguras. Objetivos: Identificar as recomendações da OMS sobre amamentação e Covid-19. Métodos: Revisão...

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  • publication . Master thesis . 2021
    Open Access Portuguese
    Authors:
    Nunes, Rui Alexandre Pires;
    Persistent Identifiers

    Enquadramento: A atualidade, impôs aos Serviços de Urgência novos desafios organizacionais e de condutas profissionais, com a necessidade imperativa de se reinventarem para encontrar soluções que dessem resposta ao fluxo de doentes no contexto da Pandemia por doença pel...

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  • publication . Master thesis . 2021
    Open Access Portuguese
    Authors:
    Fernandes, Rafael Afonso Lopes Guerra;
    Persistent Identifiers

    Nos dias de hoje, a sobrevivência de uma empresa no mercado está fortemente ligada ao fator de competitividade da mesma. O setor automóvel chega a atingir níveis de competitividade elevadíssimos, sendo por vezes estimulados por quebras ou derrapagens na procura, provoca...

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  • publication . Article . 2021
    Open Access English
    Authors:
    Ilija Djekic; Aleksandra Nikolić; Mirza Uzunović; Aluwé Marijke; Aijun Liu; Jiqin Han; Mladen Brnčić; Nada Knežević; Photis Papademas; Katerina Lemoniati; ...

    Highlights • 825 food companies from 16 countries were included in this multi-country study. • Maturity of a food safety system triggers the response to the Covid-19 pandemic. • Staff awareness and hygiene are most important attributes combating Covid-19. • Retailers ar...

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  • publication . Article . Other literature type . 2021
    Open Access English
    Authors:
    Dimitris Skalkos; Ioanna S. Kosma; Areti Vasiliou; Raquel P. F. Guine;
    Persistent Identifiers
    Publisher: MDPI AG

    We are entering a new, unprecedented global economic and social era following the COVID-19 pandemic, in which there will be opportunities and threats for the goods and services provided. Traditional foods (TFs) could have their chances in the new food chain which will b...

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  • publication . Conference object . 2020
    Open Access English
    Authors:
    De Almeida Ferreira, S.; Sara Santos; Santo, P. E.;
    Persistent Identifiers

    Social networks play an important role in the life of today's societies. Brands create and share advertising video ads on social media networks and, in the context of the COVID-19 pandemic, social networks have allowed brands to communicate with their consumers, and cre...

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  • publication . Article . 2021
    Open Access
    Authors:
    Maitu Abibo Buanango; Lilian Fernanda Galesi-Pacheco; Yudi Paulina Garcia Ramirez; Cristina Amaro da Costa; Jaqueline Sgarbi Santos; Ana Pinto de Loura; Carla Maria Vieira;
    Publisher: Revista Eletronica Simbio-Logias

    Crises econômicas e sanitárias têm grandes repercussões no acesso aos alimentos e saúde da população. Neste contexto, políticas de austeridade podem apresentar efeitos devastadores em mecanismos de garantia de direitos sociais. O objetivo deste ensaio é refletir sobre o...

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  • publication . Master thesis . 2020
    Open Access Portuguese
    Authors:
    Marques, Andreia da Silva;
    Persistent Identifiers

    O presente relatório tem como objetivo destacar as atividades realizadas ao longo dos seis meses de Estágio Curricular, na Viseu Marca - Associação de Cultura, Eventos e Promoção, enquadrado no 2º Ano do Mestrado em Marketing da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do...

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